В соответствии с «Положением о родительском контроле организации горячего питания обучающихся» в гимназии на постоянной основе осуществляется родительский контроль качества питания в школьной столовой.
01.12.2023 г. столовые начальной и средней школы посетили родители учащихся гимназии, являющиеся членами постоянно действующей комиссии родительского контроля.
Проверялся температурный режим блюд на раздаче и в буфете, качество еды, полнота порций, состояние пищеблока, наличие графика питания учащихся, соответствие меню, ведение бракеражного журнала и текущей документации.
Для родителей была проведена экскурсия по помещению столовой. Директор гимназии Петренко И.В. и ответственные за организацию питания рассказали родителям о порядке питания в столовой, о принимаемых санитарных мерах, о процедуре контроля за качеством питания. Работники столовой рассказали родителям о порядке приготовления пищи, о правилах поставки продуктов питания и о правилах их хранения. Члены комиссии визуально осмотрели помещение столовой, зону приготовления пищи, моечную; познакомились с процессом сервировки столов, процессом приёма пищи обучающимися (в здании младшей школы время посещения столовой совпало с завтраком, в здании старшей школы – с приёмом пищи пятиклассниками), процессом уборки столовой, ознакомились с ассортиментом буфетной продукции, сняли пробы готовой продукции.
Директор гимназии И.В. Петренко, заведующая столовой начальной школы Е.И. Александрова и заведующая столовой старшей школы С.А.Кияшко ознакомили родителей с итогами лабораторного контроля качества сырья и готовой продукции, а также плановой ноябрьской проверки Роспотребнадзора.
Было также отмечено, что заведующая столовой младшей школы Е.И. Александрова награждена благодарственным письмом Управления социального питания за добросовестный труд, успешную работу в области социального питания города.
Замечаний от родителей по работе столовой и качеству питания по итогам проверки нет.
Уважаемые родители! Если у вас есть вопросы по организации школьного питания, всегда можно обратиться к администрации гимназии по телефону 417-25-30 или по электронной почте sc261@kirov.spb.ru. По желанию, можно присоединиться к работе комиссии родительского контроля.
