Родительский контроль качества питания в школьной столовой

В связи с поручением администрации Кировского района Санкт-Петербурга о проведении месячника, посвящённого вопросам школьного питания, и в соответствии с «Положением о родительском контроле организации горячего питания обучающихся», в гимназии на постоянной основе осуществляется родительский контроль качества питания в школьной столовой.

15 апреля 2024 г. столовые начальной и средней школы посетили родители учащихся гимназии, являющиеся членами постоянно действующей комиссии родительского контроля.

Были проанализированы документы, фиксирующие контроль за температурными и влажностными режимами хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, журнал бракеража готовой продукции.

Была проведена дегустация блюд из меню перечня горячего питания и буфета. В младшей школе на завтрак была каша «Здоровье», которая особо была отмечена комиссией. В старшей школе по меню горячего питания были взяты на пробу различные блюда из ассортимента.

Директор гимназии Петренко И.В. и ответственные за организацию питания рассказали родителям о порядке питания в столовой, о принимаемых санитарных мерах, о процедуре контроля за качеством питания.

Родители также ознакомились с организацией приёма пищи учениками во время перемен.

Замечаний от родителей по работе столовой и качеству питания по итогам проверки нет.

Уважаемые родители! Если у вас есть вопросы по организации питания, можно позвонить в приёмную 417-25-30 или написать на почту гимназии по адресу sc261@kirov.spb.ru